24 ou 48 horas em Rostov-no-Don: onde ir e o que fazer à beira do rio de 23 milhões de anos

Grigoriy Sokolov/Sputnik
Alugue uma bicicleta e pedale nas margens do rio Don, saboreie iguarias do sul da Rússia, e admire sua arquitetura única (incluindo um teatro que parece um trator).

Primeiro dia

7h00-9h00: Pedale ao redor do novo parque da margem esquerda

O território da maior cidade portuária no sul da Rússia é dividido em margem direita e esquerda por um dos rios mais antigos (23 milhões de anos) e longos do país – o Don. A maior parte da infraestrutura da cidade, o centro e os prédios históricos estão situados na margem direita, enquanto a margem esquerda concentra as áreas verdes.

O estádio local, a Arena Rostov, já sediou quatro partidas da fase de grupos da Copa do Mundo – a estreia do Brasil, contra a Suíça (17/06), Uruguai x Arábia Saudita (20/06) e Coreia do Sul x México (23/06) e Islândia x Croácia, na última terça-feira (26/06). O espaço foi construído na margem esquerda, bem como o novo Parque da Margem Esquerda, que acompanha o Don e possui uma vista magnífica da cidade, belas praias de areia e vários locais para caminhar ao longo do rio.

Embora o Don não seja adequado para banho, vale a pena curtir um piquenique em suas margens. Nossa sugestão é caminhar pela margem direita, atravessar o Don pela ponte Voroshilovsky e encerrar o passeio na margem esquerda e na Arena Rostov. 

9h00-10h00: Tome um belo café da manhã na margem esquerda

A margem esquerda do Don está repleta de casas de férias, hotéis elegantes e restaurantes – é uma das maiores áreas de lazer na Europa. A natureza alegre dessa parte da cidade serviu, inclusive, de inspiração para uma famosa canção russa.

Depois de andar pelo parque, continue caminhando pela rua Levoberéjnaia (margem esquerda) e delicie-se em um dos muitos restaurantes, entre os quais vários dispõem de terraços com vistas deslumbrantes para o rio e para a cidade.

Você pode voltar para o centro da cidade de bicicleta ou táxi. Existem vários pontos de aluguel de bicicletas no centro, por isso, faz sentido seguir pela margem esquerda e fazer a volta, para que possa continuar o passeio pela cidade. 

10h00-12h00: Caminhe pela Bolcháia Sadóvaia, a principal via da cidade

Esta é a rua mais bonita de Rostov-no-Don, onde estão situados a maioria dos pontos turísticos. Vale a pena pegar um guia da cidade (você pode escolher entre um desses), e percorrer essa via para conhecer mais sobre as belas mansões do século 19 e 20, a Duma municipal, o Conselho Municipal, o parque Maksim Górki, com seus belos jardins de flores, o templo Staro-Pokrovski, o Teatro Estatal de Música de Rostov (em forma de piano aberto), bem como inúmeras fontes e monumentos. 

12h00-13h00: Almoce em uma restaurante tradicional da região

A gastronomia da região possui muitos pratos de peixe fornecidos pelo Don, sem falar do delicioso chachlik, a versão russa de churrasco.

Entre os restaurantes que servem comida tradicional, as melhores pedidas são Oneguin Datcha (Prospekt Tchekova, 45Б), Kazatchi Kuren (Rua Levoberéjnaia, 5), Kazatchi Khútor (Rua Levoberéjnaia, 95) e Tícki Don (Rua Beregováia, 10).

Oneguin Datcha

A culinária de Rostov foi influenciada por várias culturas diferentes. As tradições gastronômicas dos cossacos, armênios, judeus e ucranianos se unem nesta região. Os pratos imperdíveis incluem ukhá do Don (sopa de peixe), caranguejo cozido, carpa recheada com couve e caviar, khatchapuri (pastel aberto recheado com queijo), salada Donskoi, shawarmacaseiro, solianka (sopa espessa e picante), okrochka (sopa fria com mistura de vegetais crus) , piroguí (empanadas), carnes e picles locais.

Os moradores de Rostov adoram cerveja, portanto, a combinação clássica à mesa é uma cerveja leve para acompanhar peixes e caranguejos. Além disso, a tradição vinícola do Don é uma das mais antigas do mundo e uma grande variedade de uvas.

Oneguin Datcha

13h00-15h00: Visite o Museu da Guarda Cossaca do Don

Este é um novo museu situado no centro da cidade, logo atrás do Teatro da Música (rua Sotsialistícheskaia, 162/ tel: 8 863 2019052).  Por meio de documentos originais, fotografias, uniformes e armas, é possível conhecer a história dos cossacos que protegeram os imperadores russos por dois séculos, suas incríveis aventuras e vitórias, seu senso de humor e a vida após a Revolução Russa.

Para aqueles que buscam uma experiência imersiva, há também a oportunidade de atirar com armas reais dos cossacos, manusear espadas e provar comida tradicional, como pepino em conserva com mel. É preciso agendar o passeio com antecedência. 

15h00-17h00: Explore o Museu de Belas Artes

O edifício principal do Museu Regional de Belas Artes de Rostov, com várias rosas na entrada, parece um pequeno castelo. A coleção de arte russa vai desde ícones antigos a pintores modernos. Os destaques ficam para obras de Aivazovski, Kuindji, Chichkin e Levitan.O museu preparou exposições de pintores locais especialmente para a Copa no segundo edifício do museu, onde está exposta arte ocidental.

18h00-22h00: Descubras as obras-primas do Festival de Música Russa no Teatro Estatal de Ópera e Ballet

O festival acontece durante todo o mês de junho, com a exibição de balés clássicos baseados nas composições de Piotr Tchaikóvski: O Lago dos Cisnes, O Quebra-Nozes, Evguêni Oneguin e A Rainha de Espadas, bem como a ópera russa de cult rock Juno e Avos e a ópera Príncipe Igor. Verifique aqui os horários do festival. 

Segundo dia

7h00-9h00: Explore a Praça do Teatro

Você não pode deixar de conferir este lugar, já que a área de torcedores da Fifa está localizada bem nesta praça, a principal da cidade. Curta a arquitetura e a história dos prédios ao redor. O Teatro Dramático Maksim Górki, construído em 193, tem um curioso formato de trator e é bem conhecido em todo o mundo como um exemplo do estilo construtivista. A inspiração para a forma arquitetônica do edifício foi um trator de lagarta, provavelmente, o primeiro modelo soviético: o Kommunar. Para quem não sabe, no Museu de História da Arquitetura em Londres, a Rússia está representada com dois modelos: um da Catedral de São Basílio (em Moscou) e outro deste edifício.

Visite também o Parque da Revolução de Outubro, atrás do teatro, e a roda-gigante. 

10h00-12h00: Passeie ao longo da margem direita do Don

Depois de tomar café da manhã em um dos inúmeros cafés com vista para o rio, caminhe ao longo de sua margem direita, onde encontrará edifícios históricos, como os armazéns de Paramonov do século 19, fontes e diversos monumentos dedicados a personagens dos livros do vencedor do Prêmio Nobel Mikhail Chôlokhov. 

13h00-14h00: Visite o ponto de informações turísticas e agende um passeio pela região de Rostov

Já que você está pela cidade, não é uma má ideia explorar outras localidades da região de Rostov; há várias opções de passeio, inclusive com diferentes durações.

14h00-22h00: Explore a região de Rostov

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