5 bares secretos de coquetéis em Moscou que você não pode perder (e nem se perder procurando!)

Mendeleev
Estes lugares bacanudos escondidos em rincões mais desconhecidos da capital russa abrigam alguns dos melhores coquetéis e ‘vibes’ da cidade.

1. Santo Spirito

Instalado embaixo do pub escocês “Haggis” (o seu vizinho mais conhecido e popular), o Santo Spirito é tão elegante como os bares de coquetel devem ser. Com um estilo que imita o bar do Twin Peaks, de David Lynch, o local oferece uma dose de misteriosidade única reforçada por suas enormes cortinas de veludo vermelho na parede, espelhos e pequenas projeções de videoarte reproduzidas em loop.

O Santo Spirito é um dos segredos mais bem guardados de Moscou por um bom motivo: o bar pode acomodar apenas 20 pessoas por vez, e assim é preciso reservar com antecedência.

Quando você entra, porém, bartenders especializados cuidam muito bem de você. E,  confie, eles conhecem seus gostos melhor do que você mesmo! Este é simplesmente um dos melhores bares de Moscou!

Endereço: Petrovka, 15/1

Horário: Quinta a sábado, das 20h às 3h

Site: https://www.facebook.com/Santo-Spirito-898043550262476/

2. Vodá

O Vodá talvez seja o lugar ação mais difícil de se encontrar desta lista, mas, definitivamente, vale o esforço. Este bar colorido e elegante é tão positivo quanto seu nome (em russo, “vodá” significa “água”).

A decoração traz um tema de tijolos rosa e branco leitosos que pode ser bem alucinante à primeira vista, especialmente porque fica emparelhada com as muitas garrafas iluminadas empilhadas atrás do bar.

Não esqueça de conferir também  o segundo andar do bar, com paredes de madeira que fazem dele uma experiência mais caseira de coquetéis.

Em contraste com o interior discreto, o foco principal do bar são seus elaborados coquetéis feitos com xaropes e licores extremamente raros e nada minimalistas.

Ele fica localizado em um prédio de dois andares de aparência decrépita em um pátio antigo, e para entrar é preciso abrir a alça dourada na porta e subir as escadas (mas não esqueça de reservar lugar com antecedência).

Endereço: Petrovka, 17/7

Horário: Quinta a Sábado, das 19h às 3h

Site: https://www.facebook.com/pages/%D0%92%D0%BE%D0%B4%D0%B0/1512307185459508

3. Mendeleev

Apesar de não ser tecnicamente autorizado a vender bebidas alcoólicas, o Mendeleev é dificilmente um bar secreto para quem conhece bem Moscou. A experiência, porém, continua a ser muito autêntica.

Só conseguir entrar ali já é uma história toda, já que ele fica localizado atrás do restaurante de comida para viagem “Lucky Noodle”. Mas não deixe que isso te engane: você vai ter que dar o melhor de si para conseguir passar pelo rigoroso “face control” do bar!

Se você estiver com sorte e conseguir entrar no Mendeleev, poderá experimentar misturas absurdamente decorativas feitas por especialistas em coquetéis, tudo no cenário de classe do local, com teto baixo e interior de arcos de pedras.

Em termos de música, você é quem escolhe: no final de semana, bata a cabeça em techno e house, ou, para uma programação mais trintona, confira as noites de piano e jazz às segundas.

O que quer que você escolha, só não vá aparecer por lá vestindo camiseta de futebol!

Endereço: Petrovka, 20/1 

Horário: Domingo a Quarta, das 18h a 1h; quintas, das 18h às 3h; sexta a sábado, das 20h às 6h.

Site: http://www.mendeleevbar.ru/

4. Golová

Se você estiver procurando um bar escondido onde possa dançar, achou, e ele é ponto de encontro dos artistas. Projeto do bartender Nikolai Volotov localizado embaixo do café marroquino Tagine, o Golová dá ênfase especial à música, convidando frequentemente DJs experimentais de todo o mundo.

A atmosfera de festa tornou o lugar um dos mais movimentado para os jovens moradores da capital, servidos de coquetéis fantásticos.

A única desvantagem do Golová (como, para ser sincero, de quase todos os lugares de Moscou) é o dress code excessivamente estiloso. Confira a página do bar no Instagram para ter uma ideia de como se vestir antes de dar um pulo ali.

Endereço: Ulitsa Trubnaia, 15

Horário: Quarta a sexta, das 18h às 4h; sábado das 20h às 5h

Site: https://www.facebook.com/golovabar/

5. Tchainaia. Tea & Cocktails

Classificado como o 28º melhor bar do mundo, o Tchainaia leva a ideia de “secreto” bem a sério: o bar não tem qualquer sinalização e as reservas só são possíveis se você tiver os contatos certos ou por ligar muito antecipadamente e der sorte.

Mas se você estiver com força de vontade o suficiente e conseguir uma reserva, será servido com os melhores coquetéis da cidade.

Ideia do rei dos bartenders de Moscou, Roman Milostovi – aliás,  o homem por trás do cardápio do Mendeleev -, esta ex-casa de chá dá um distinto sabor chinês inspirado em chás a suas bebidas, que é ainda mais notável pela decoração imperial de Xangai.

Com clima intimista, exclusivo e harmoniosamente tranquilo, o Tchainaia é exatamente uma daquelas joias autênticas que Moscou é perita em produzir.

Endereço: Úlitsa Pervaia Tverskaia-Iamskaia, 29

Horário: Terça a quinta das 18h a 1h; sexta a sábado das 18h às 3h

Site: https://www.instagram.com/chainayateandcocktails/

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