Manual da bânia — todas as dicas sobre a tradicional sauna russa

Por que a bânia russa é diferente dos outros banhos?

A bânia russa não tem nada em comum com o extra-vaporizado banho turco "hamam" ou a sauna finlandesa, que é extremamente seca. A versão russa fica bem no meio dos dois: o ar da bânia russa é suficientemente úmido (a umidade chega a 40%), mas sua temperatura deve estar entre os 60 e 90 graus Celsius.

O vapor quente e úmido é mais fácil de suportar que o seco e quente, portanto, o banho russo permite ficar sentado ali por longos períodos. O forno do banho é fechado e alimentado a lenha. Já as pedras aquecidas ficam à vista, na sala de vapor, e se adiciona água a elas de tempos em tempos - para "fazer vapor".

Finalmente, o principal atributo dos banhos russos é o ramo de galhos secos (geralmente de carvalho ou bétula). Normalmente, ele é encharcado durante meia hora em água fria e, depois, em água entre 70 e 80 graus Celsius. Depois disso, é costume “bater-se” com esse ramo.

Assim, a bânia é considerada uma desintoxicação sem igual de corpo e alma, além de um reforço à imunidade.

Como é bânia russa clássica?

Geralmente, ela é uma cabana de madeira com dois cômodos: uma sauna a vapor e um pré-banho. No banho a vapor, primeiro a pessoa toma o vapor e depois se lava, enquanto na antessala ela se troca de roupa e descansa entre os banhos. Os pintores russos adoravam retratar essas cabanas de madeira em suas pinturas.

Antigamente os banhos eram aquecidos "em preto" (po-tchiôrnomu). É que os fornos desses banhos não tinham chaminé e, por isso, toda a fumaça entrava no cômodo.

Para dispersar a fumaça, abria-se a porta e, depois de algum tempo, entrava-se para o banho de vapor. Todas as paredes internas ficavam cobertas de uma fuligem preta. Depois vieram os banhos "brancos" (com chaminé), e a maioria dos banhos de hoje é assim.

Hoje em dia, existem bânias russas com todos os visuais possíveis, desde trailer de viagem convertido até banhos públicos de mármore com altos-relevos e colunas suntuosas.

Existem também algumas variantes bastante excêntricas (afinal, onde quer que um russo vá, lá estará uma bânia). Alguns exemplos são os banhos no espaço sideral ou debaixo d'água.

Quem vai à bânia russa na atualidade?

Há quem diga que a bânia deixou de ser parte integrante da vida russa e virou entretenimento para os habitantes locais e uma atração para os turistas. Isto não é totalmente verdade.

A bânia realmente perdeu o significado sacral que tinha quando era usada para banhar toda a família, curar doenças, exorcizar demônios, ser palco de partos, batismos, previdências do futuro etc. Muitas casas russas têm sua própria bânia, mas nem todos vão mais aos banhos.

Mas a bânia pública na Rússia ainda é um lugar de reuniões regulares e de socialização para muitas pessoas. Seus visitantes regulares são geralmente mulheres e homens de 30 a 40 anos ou mais.

Ultimamente, porém, é cada vez mais comum ver pessoas mais jovens e algumas bânias têm restaurantes e oferecem serviços de cabeleireiro, spa e massagem.

A primeira coisa a estar atento em uma bânia russa é que as conversas lá podem ser muito diferentes: francas, desagradáveis ou engraçadas, conforme escreve a blogueira Anna Artémieva.

Ela faz expedições em bânias de todo o país e fala sobre suas experiências em seu blog. Por exemplo, ela conta como são tratadas as pessoas que não se despem na bânia ou como as bânias nos livram de complexos.

O que você precisa saber antes de ir à bânia russa?

Há algumas regras gerais que você deve seguir para uma boa experiência na bânia russa. Por exemplo, não coma muito antes de entrar e evite bebidas alcoólicas - esta é, provavelmente, a regra mais quebrada, mas saiba que misturar álcool e a temperatura alta é um risco à saúde. É melhor limitar-se a chás de ervas durante a duração da bânia.

É normal que um parceiro de negócios convide outro para a bânia?

Sim, isto acontece desde a antiga Rus. A bânia particular era um elemento importante do patrimônio de um comerciante. Assim, os comerciantes estabeleciam relações em outros lugares - em festas de chá, viagens, igrejas (as adegas das igrejas frequentemente continham utensílios comerciais), teatros etc. E a bânia era a última etapa da negociação.

Hoje, as pessoas ainda convidam futuros parceiros comerciais para ir à bânia – mas por razões diferentes daquelas da antiga Rus.

Quais são as bânias mais populares entre os turistas?

As lendárias bânias Sandunóvskie em Moscou estão definitivamente entre as mais bonitas e buscadas pelos turistas. Sandunov abriu esses banhos há mais de 200 anos, quando ela se tornou a principal da elite.

Era ali que o escritor Lev Tolstói, o poeta Aleksandr Púchkin e os membros da dinastia Romanov se banhavam, cercados por colunas de mármore e gesso.

São Petersburgo também é famosa por seus históricos banhos. Um dos mais populares está na Ilha Vassílievski e é chamado de "Gengibre" (Imbir). O prédio foi construído no século 19 especificamente para a bânia e continua a funcionar até hoje.