Em um casamento russo, o primeiro brinde é “à saúde dos noivos”. Depois, os convidados começam a gritar “gorko!”, alto e repetidamente, encorajando os noivos a se beijarem.
Quando os dois se beijam, os convidados contam: “Um, dois, três, quatro, cinco…” até o beijo terminar, e depois erguem as taças em um brinde. Claro, quanto mais longo for o beijo, melhor!
Qual é o significado de 'gorko'?
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Tradicionalmente entre os povos eslavos orientais, esta palavra era gritada apenas na mesa do casamento. Em festas de casamento na Polônia, os convidados diziam: “O repolho é amargo!” ou “a sopa é amarga!”. Na Bulgária, da mesma maneira, os convidados gritavam: “O vinho é amargo”.
“‘Amargo!’, eles gritam sobre o vinho à mesa do casamento, e aquilo deve ser adoçado, por isso é que o jovem casal deve se beijar”, escreveu o conhecido folclorista russo Vladímir Dahl no século 19.
“A doçura está associada à relação dos noivos, simbolizando o amor e o casamento. Dar doces aos recém-casados significa desejar-lhes um amor forte e uma 'vida doce'. Nas cerimônias de casamento, os doces estão presentes em muitas culturas”, escreve a filóloga Elena Nikiforova no artigo “Uma reflexão sobre o código do gosto na semântica da cerimônia de casamento”, publicado em 2015.
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No entanto, não é só a cultura eslava que associa a felicidade na vida familiar à doçura. Afinal a tradição britânica leva os noivos cortarem o bolo de casamento juntos ou chamarem o mês que se segue ao casamento de “lua de mel”.
Assim, os russos gritam “gorko!” nos casamentos, porque é um ritual de desejar aos noivos uma vida familiar doce e longa. A palavra é gritada repetidamente, inúmeras vezes durante a festa de casamento e os noivos são obrigados a se beijar toda vez que os convidados a gritam.
'Gorko' na Rússia atual
Vladímir Astapkóvitch / Sputnik
Nos casamentos contemporâneos, os convidados geralmente começam a gritar “gorko!” já na escadaria do cartório de registro civil. Mas isto está errado, segundo Liubov Puzikova, chefe de um cartório de registro civil em Rostov-no-Don e pesquisadora das tradições russas de casamento.
“Originalmente, 'gorko!' referia-se às bebidas, não aos noivos. Por isso, quando eles gritam 'gorko!' na porta do cartório sem os copos cheios, os convidados desejariam uma vida amarga aos jovens. Eles deveriam gritar à mesa, para que a bebida não ficasse amarga e um beijo dos noivos adoçasse o conteúdo dos copos”, explica Puzikova.
A noção de “gorko” é tão popular na Rússia que até foi o nome de um dos filmes mais controversos sobre o povo russo, a comédia “Gorko!”, de 2013.
No entanto, os recém-casados russos acham hoje em dia o hábito de gritar “gorko” arcaico e irritante. Eles costumam pedir com antecedência que os convidados não gritem a palavra ou até mesmo proíbem convidados, um a um, de fazê-lo.
Mas a geração mais velha não entende essa abordagem e em qualquer casamento russo moderno pode haver pelo menos uma pessoa que queira gritar “gorko”. Afinal, é uma tradição! Gorko!
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