O que os russos gritam nos casamentos?

Recém-casados em Akhánguelsk, Rússia.

Recém-casados em Akhánguelsk, Rússia.

Aleksêi Koudenko/Sputnik
Você já foi a um casamento russo ou viu um no YouTube? Os convidados, a certa altura, todos gritam “Gorko!”, o que leva os noivos a se beijarem. “Gorko”, em russo, significa “amargo”. Mas o que uma coisa tem a ver com outra?

 Em um casamento russo, o primeiro brinde é “à saúde dos noivos”. Depois, os convidados começam a gritar “gorko!”, alto e repetidamente, encorajando os noivos a se beijarem.

Quando os dois se beijam, os convidados contam: “Um, dois, três, quatro, cinco…” até o beijo terminar, e depois erguem as taças em um brinde. Claro, quanto mais longo for o beijo, melhor!

Qual é o significado de 'gorko'?

Tradicionalmente entre os povos eslavos orientais, esta palavra era gritada apenas na mesa do casamento. Em festas de casamento na Polônia, os convidados diziam: “O repolho é amargo!” ou “a sopa é amarga!”. Na Bulgária, da mesma maneira, os convidados gritavam: “O vinho é amargo”.

“‘Amargo!’, eles gritam sobre o vinho à mesa do casamento, e aquilo deve ser adoçado, por isso é que o jovem casal deve se beijar”, escreveu o conhecido folclorista russo Vladímir Dahl no século 19.

“A doçura está associada à relação dos noivos, simbolizando o amor e o casamento. Dar doces aos recém-casados significa desejar-lhes um amor forte e uma 'vida doce'. Nas cerimônias de casamento, os doces estão presentes em muitas culturas”, escreve a filóloga Elena Nikiforova no artigo “Uma reflexão sobre o código do gosto na semântica da cerimônia de casamento”, publicado em 2015.

No entanto, não é só a cultura eslava que associa a felicidade na vida familiar à doçura. Afinal a tradição britânica leva os noivos cortarem o bolo de casamento juntos ou chamarem o mês que se segue ao casamento de “lua de mel”.

Assim, os russos gritam “gorko!” nos casamentos, porque é um ritual de desejar aos noivos uma vida familiar doce e longa. A palavra é gritada repetidamente, inúmeras vezes durante a festa de casamento e os noivos são obrigados a se beijar toda vez que os convidados a gritam.

'Gorko' na Rússia atual

Convidado segura bolo de casamento, na Tchukotka, Rússia.

Nos casamentos contemporâneos, os convidados geralmente começam a gritar “gorko!” já na escadaria do cartório de registro civil. Mas isto está errado, segundo Liubov Puzikova, chefe de um cartório de registro civil em Rostov-no-Don e pesquisadora das tradições russas de casamento.

“Originalmente, 'gorko!' referia-se às bebidas, não aos noivos. Por isso, quando eles gritam 'gorko!' na porta do cartório sem os copos cheios, os convidados desejariam uma vida amarga aos jovens. Eles deveriam gritar à mesa, para que a bebida não ficasse amarga e um beijo dos noivos adoçasse o conteúdo dos copos”, explica Puzikova.

A noção de “gorko” é tão popular na Rússia que até foi o nome de um dos filmes mais controversos sobre o povo russo, a comédia “Gorko!”, de 2013.

No entanto, os recém-casados russos acham hoje em dia o hábito de gritar “gorko” arcaico e irritante. Eles costumam pedir com antecedência que os convidados não gritem a palavra ou até mesmo proíbem convidados, um a um, de fazê-lo.

Mas a geração mais velha não entende essa abordagem e em qualquer casamento russo moderno pode haver pelo menos uma pessoa que queira gritar “gorko”. Afinal, é uma tradição! Gorko!

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