Fazendo um homem de ‘priánik’
Oblast de Tula
Em Tula, sob o olhar atento das mestras do “priánik”, você pode fazer sua própria guloseima e, depois, levá-la para tomar com chá em um aconchegante parque no Kremlin local.
Como chegar lá?
🚗 Pode-se chegar a Tula de carro, ônibus ou trem - depende do ponto de partida.
🗺 No Kremlin local, que fica no centro da cidade, está o Museu Internacional do Priánik.
🗿 Inscreva-se ali na aula, que será gentilmente conduzida por mestres experientes.
Após tirar o pão de mel pronto do forno, faça uma xícara de chá quente com uma seleção especial de ervas no local.
😋 Aproveite o pão de mel, o chá e o visual da cidade!
Um pouco de história
Existem registros sobre o pão de mel de Tula desde século 17, embora seja muito provável que ele tenha surgido ainda antes. Eles são feitos ali para todos os gosto: diferentes em forma, ingredientes, recheios, com várias decorações e desenhos...
Um comerciante de Tula chegou até mesmo a construir um pavilhão de “priánik” no século 20! Vassíli Gretchíkhin, tornou-se um dos mais famosos fabricantes desses pães de mel em Tula.
Suas iguarias eram vendidas em várias cidades do Império Russo e enviadas para o exterior, onde receberam reconhecimento oficial em exposições internacionais.
No ano de 1900, não muito longe da Torre Eiffel, Gretchíkhin construiu um pavilhão para vender pão de mel durante outra exposição mundial – e dizem que ele era feito inteiramente de pão de mel!
