6 perguntas inesperadas que os guias turísticos de São Petersburgo costumam ouvir

Com a nova medida, as autoridades da cidade esperam um boom de turismo, e os guias turísticos locais também preveem mais trabalho. Junto com as perguntas sobre clima, inflação e média salarial, eles sempre têm que responder perguntas que os fazem sorrir.

1. Os rios e canais congelam durante o inverno? Você anda de patins neles?

Pessoas caminhando no rio Nevá congelado, no centro de São Petersburgo, no início de março de 2018

Piotr Kovalev/TASS

Normalmente, o rio Nevá e outros cursos de água de São Petersburgo congelam entre os dias 25 de novembro e 5 de dezembro. No entanto, nos últimos anos, devido aos efeitos do aquecimento global, isso vem mudando – em 2018, aconteceu seis dias depois do habitual. Nos séculos 18 e 19, os rios congelados eram usados para pistas de gelo, arenas de corrida de cavalos e tobogãs em sua superfície. A partir de 1895, várias linhas de bonde operaram no Nevá congelado, e não houve incidentes de queda no gelo durante 15 anos de operação.

Atualmente, os moradores caminham pelo gelo nos dias gelados de fevereiro e março (geralmente, com 0,3-0,4 metros de espessura), mas quase ninguém patina no gelo, pois isso exige que a neve seja removida. A partir de meados de março, você pode ser multado por caminhar no gelo porque ele começa a se quebrar no início de abril.

2. Que tipo de árvore/flor/pássaro é esse?

Menino alimentando esquilo na Reserva do Museu Estatal Pavlovsk, perto de São Petersburgo

Aleksêi Dánitchev/Sputnik

Para surpresa dos guias locais, muitos turistas estão mais interessados ​​na flora e fauna da cidade do que na arquitetura e na história. Muitas vezes, eles precisam consultar colegas ou dicionários botânicos para responder a essas perguntas. “Estamos tão acostumados com nosso ambiente natural que nem o percebemos”, diz Aleksêi Kotkin, especialista em excursões ecológicas em São Petersburgo e na região de Leningrado. “Em geral, europeus são os mais curiosos sobre a natureza, especialmente os escandinavos. Não apreciamos o que temos ao nosso redor e não sabemos o quão interessante é. Os russos pensam que um ouriço come maçãs, enquanto rios e parques existem apenas para churrasco.” Um curso especial para guias turísticos sobre árvores, flores, pássaros e peixes poderia ser útil.

3. Existe um dialeto local em São Petersburgo?

Jovens em São Petersburgo

Ruslan Chamukov/TASS

Não, alguns moradores podem até se ofender quando ouvem a palavra “dialeto”, porque consideram seu modo de falar a norma linguística de todo o país. Mas, sinceramente, pode-se facilmente reconhecer os moradores de São Petersburgo ao eles abrirem a boca e usarem as seguintes palavras: “paradnaya” em vez de “podyezd” (entrada); “porebrik” em vez de “bordyur” (meio-fio); “shaverma” em vez de “shaurma” (comida de rua feita de pão achatado, carne, legumes e molho secreto); e etc. São cerca de 50 diferenças linguísticas que se tornaram parte da identidade da cidade. Não é à toa que nas livrarias pode-se encontrar cartões-postais bem-humorados ensinando o vocabulário local.

4. Quais as especialidades da gastronomia local?

Koruchka

Iúri Belínski/TASS

A escolha mais óbvia é o koruchka, um pequeno peixe capturado na primavera nas águas do Golfo da Finlândia. Embora seja uma iguaria sazonal, em alguns lugares pode ser encontrada durante todo o ano.

Além disso, os donuts doces, ou pichkas, são considerados uma especialidade local.

Se estiver com vontade de mais açúcar, peça uma fatia de bolo kartochka, biscoito mindalnoie (de amêndoas) ou bolo Sever com creme de chocolate.

E não se esqueça de comer rassolnik de Leningrado e costeleta do Metropol no almoço ou jantar!

5. Por que Pedro 1º e Catarina II são chamados de “Grandes”? Eles eram marido e mulher? Catarina era filha de Pedro, o Grande?

Fila para ver nova exposição do cruzador Aurora, uma filial do Museu Naval Central

Serguêi Konkov/TASS

Em 1721, o tsar Pedro foi proclamado Imperador, Pai da Pátria e o Grande pelo Senado Governante. Havia inúmeras razões para isso – suas reformas de Estado, criação da Marinha Russa, a política de ocidentalização, a fundação de São Petersburgo, bem como a expansão comercial e militar. O legado de Pedro ainda causa discussões tempestuosas, mas todos concordam que ele mudou o curso da história russa para sempre.

A esposa de Pedro era Catarina 1ª, e eles tiveram 11 filhos, mas todos eles – exceto duas filhas, Elisabeth e Anna –, morreram na infância. Catarina 2ª não tinha uma gota de sangue russo, pois era a princesa alemã Sophie Friederike Augusta de Anhalt-Zerbst, que se casou com o neto de Pedro, o Grande, Pedro 3º. Depois de destronar o marido, ela foi imperatriz por 34 anos. Era amiga por correspondência de filósofos franceses, bem como uma importante patrona das artes e da educação. Durante seu governo, as terras da Igreja foram secularizadas, novas leis forneceram à nobreza e aos moradores urbanos maior autonomia administrativa, e as fronteiras do Império foram estendidas tanto para sul quanto para oeste.

6. Por que as calhas são tão grandes? E por que a água vai direto para a rua?

Casa na Rua Rubinstein onde viveu o escritor Serguêi Dovlátov

Aleksêi Dánitchev/Sputnik

O tamanho dos canos de drenagem é determinado por normas e regulamentos de construção que datam de 1976. "Seu diâmetro era baseado na metragem da superfície do telhado", diz Anton Jirnov, um guia turístico do projeto São Petersburgo através dos olhos de um Engenheiro. Segundo ele, se um prédio tiver seis andares ou mais, as tubulações devem ficar escondidas dentro dele. Mas, se tiver cinco andares ou menos, é permitida a instalação de calhas externas. Como o centro histórico da cidade é composto por prédios antigos que datam do final do século 19 e início do século 20, as calhas desproporcionais da era soviética costumam chamar a atenção de estrangeiros.

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