Dicas caseiras são injeção de ânimo para qualquer mal-estar pós-festas Foto: Getty Images/Fotobank
“O que é bom à noite faz mal pela manhã.” Nada mais adequado do que a ressaca de fim de ano para aplicar esse ditado popular na Rússia. Para resolver o problema, os mais chegados em álcool garantem que beber cerveja ou vodca pela manhã é tiro e queda. Mas existem várias outras maneiras mais saudáveis de curar a ressaca.
Os siberianos costumam em ir à tradicional sauna russa, e também aconselham a tomar uma ducha alternando água quente com fria. Apesar de eficazes, existe um sério risco nesses métodos. Se a pessoa tiver predisposição para doenças cardiovasculares, essa alternância de temperatura pode resultar em um acidente vascular cerebral (AVC) ou infarto.
Entre os métodos mais suaves, os russos indicam o consumo de salmoura de pepinos em conserva ou chucrute, que ajuda a normalizar o equilíbrio hidroeletrolítico do organismo. Bebidas como kefir (leite fermentado por caseiro simbióticos) ou kvas (bebida russa produzida a partir da fermentação de pão preto ou de centeio) têm um efeito semelhante ao da salmoura.
Há ainda quem aconselhe a tradicional sopa armênia “khash” para a desintoxicação matinal do organismo. É verdade que se leva muito tempo para prepará-la, por isso, os mais impacientes podem apelar para uma variante mais simples: caldo bem concentrado ou qualquer sopa gordurosa.
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